Citronägg

De gick åt snabbt.

En ny favorit på påskbordet som är ruggigt lätt att göra. Viktigare ändå – väldigt god. Ursprungligen kommer receptet från Ingrid Eriksson i SvD. Nu har inte den tidningen någon matdel längre utan samarbetar med Tasteline. Därför finns receptet där också.

  • 8 st  ägg, hårdkokta
  • 0,5 st finrivet skal av  citron
  • 4 tsk kapris, liten, finhackad
  • 3 msk  rumstempererat smör
  • 3 msk  gräddfil
  • salt och nymald vitpeppar
  • cocktailkapris och citron till garnering


Skär av toppen på de kokta äggen äggen och ta försiktigt ur  gulorna. Mosa dem med övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
Spritsa tillbaka fyllningen i äggen. Garnera med kapris och citron. Servera i äggkoppar.

Läs även andra bloggares åsikter om  , , ,

Annonser
Explore posts in the same categories: Förrätt, Tillbehör

Etiketter: ,

You can comment below, or link to this permanent URL from your own site.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: